福岡には、他の県にない魅力的な食べ物が集まっています。
福岡に訪れたらぜひとも食べてほしいものがたくさん。
今回は個人的に欠かせないと思う、おすすめの福岡グルメをまとめていきます。
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明太子
福岡といえば明太子。
居酒屋の小鉢や味付け、いろんなところに明太子が使われています。
明太子を贅沢に使った丼はたまりません。
お土産も充実しているので、お家でも楽しめます。
豚骨ラーメン
福岡には豚骨ラーメンのお店がたくさんあります。
博多ラーメンとして愛されているお店をめぐり、味を比較するのも楽しいです。
海鮮
福岡は港が近く、新鮮な魚介を味わえます。
海鮮丼はもちろん、郷土料理のごまさば、すぐ近くの呼子から直送のイカなど、海があるからこそ楽しめる料理がたくさん。
博多駅や天神駅からアクセスの良い場所でも海鮮を楽しめるのは嬉しいですね。
もつ鍋
もつ鍋は福岡が誇る郷土料理。
鍋いっぱいのモツやニラ、食べ終わった後の締め雑炊(あるいはちゃんぽん)、最初から最後まで楽しめるメニューです。
屋台
中洲や天神エリアを中心に、福岡の夜は屋台が出てきます。
締めのラーメンを楽しむのは欠かせません。
豚骨ラーメンはもちろん、屋台の焼きラーメンも絶品です。
あまおうスイーツ
福岡のあまおうはいちごのブランドとしてとても有名で愛されています。
あまおうを丸ごと使ったパフェやフルーツサンドなどをカフェで。
贅沢な甘さを誇るあまおうは、フルーツ好きには欠かせません。
パン屋さん
実は、福岡はパンの激戦区。
雑誌に載る人気店や、東京で行列のできるショップの本店が、福岡にあります。
変わり種のパンも多くみられるので、朝食やカフェ利用でパン屋に立ち寄るのがおすすめです。
他にも欠かせないグルメがたくさん
ここまでに挙げた以外にも、福岡で欠かせないものがたくさんあります。
別の機会にそれもまとめてみたいと思います。
まとまった時間が作れたら、福岡に食べ歩き旅に出かけてみるのも良いですね。